Top 13 nhà hàng cơm niêu Huế ngon rẻ chất lượng nhất
Các nhà hàng cơm niêu Huế là lựa chọn tuyệt vời cho những người không muốn tự nấu ăn hoặc muốn thay đổi khẩu vị. Bên cạnh việc cung cấp thực đơn đa dạng, những nhà hàng này còn mang đến cho bạn những bữa ăn đậm chất “cơm nhà”. Nếu bạn quan tâm, premiervillage.com.vn sẽ giới thiệu đến bạn những nhà hàng này.
Nhà hàng cơm niêu Huế – Khám phá hương vị đặc biệt của cơm niêu
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với việc ăn suất cơm hộp ngoài quán và không muốn nấu ăn, tại sao không thử thay đổi khẩu vị bằng cách thưởng thức những phần cơm nóng hổi, thơm ngon tại các nhà hàng cơm niêu ở Huế? Đó là một lựa chọn tuyệt vời để trải nghiệm hương vị đặc trưng của đồ ăn Huế.
Cơm niêu – Món ăn đặc trưng của ẩm thực Huế
Cơm niêu là một món ăn mang trong nó vẻ đẹp của thời gian, vì nó đã tồn tại từ rất lâu đời. Món ăn này được chế biến từ những hạt gạo tốt nhất, được nấu với lượng nước vừa đủ trong chiếc niêu đất nhỏ và dễ thương. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của cơm nhà, phối hợp hài hòa với các món ăn đơn giản nhưng thân thuộc.
Thực tế, cơm niêu xuất phát từ miền Bắc Việt Nam. Tuy nhiên, nhờ vào hương vị ngon và sự hấp dẫn của nó, cơm niêu đã trở nên phổ biến trên toàn quốc, và thành phố Huế cũng không ngoại lệ.
Giống như ở nhiều vùng khác, người dân Huế đã điều chỉnh một chút để phù hợp với khẩu vị đặc trưng của họ và vùng miền Trung nói chung. Ngoài cơm niêu dẻo, nóng hổi, các món ăn kèm cũng được chế biến thêm hương vị đậm đà, phong phú hơn. Dần dần, cơm niêu đã trở thành một món ăn đặc trưng của ẩm thực Huế, được lòng đông đảo mọi người yêu thích.
Khi đến các nhà hàng cơm niêu Huế, khách hàng sẽ trải nghiệm được không khí ấm cúng, gần gũi như khi thưởng thức bữa cơm tại gia đình.
Cơm niêu ở nhà hàng cơm niêu Huế có gì hấp dẫn?
Để đảm bảo món cơm niêu thơm ngon, các nhà hàng cần lựa chọn những niêu cơm làm từ đất sét, có màu đỏ gạch và nung trong thời gian dài với lửa lớn. Điều này giúp tránh việc nồi bị vỡ khi nấu cơm và đảm bảo được chất lượng của món ăn.
Không chỉ chú trọng vào việc chọn nồi, các nhà hàng cơm niêu Huế còn đặc biệt chú trọng vào việc chọn loại gạo phù hợp. Gạo nấu cơm niêu cần là loại gạo tám thơm, có hạt dẹp, thon dài để khi chín không bị nát mà vẫn giữ được độ dẻo và mùi thơm đặc trưng.
Các món ăn kèm theo cơm niêu có thể khác nhau tùy theo từng nhà hàng. Tuy nhiên, vẫn có những món quen thuộc như thịt luộc, cà pháo, cá kho, canh chua, rau luộc,… Dù không quá phức tạp, nhưng vẫn mang đến một hương vị đặc biệt, khiến mọi người đều thích thú khi thưởng thức.
Review về hệ thống nhà hàng cơm niếu Huế
Nhà hàng cơm niêu Huế đã trở thành biểu tượng của văn hóa lịch sử Việt Nam, đóng góp vào sự hấp dẫn của Huế – vùng đất Cố đô. Sự phát triển đó đã tạo ra một hệ thống nhà hàng cơm niêu đa dạng và phong phú ở Huế. Chỉ cần đi dạo quanh thành phố, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những nhà hàng cơm niêu phù hợp để thưởng thức.
Sự cạnh tranh giữa các nhà hàng cơm niêu Huế đã thúc đẩy việc nâng cao chất lượng món ăn và dịch vụ. Từ các quán cơm niêu bình dân cho đến những nhà hàng cao cấp và sang trọng, tất cả đều mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách. Dưới đây là những điểm nổi bật mà các nhà hàng cơm niêu Huế mang lại cho thực khách:
Cơm niêu đúng phong cách Huế, mang đậm hương vị
Cơm niêu, với hương vị đặc trưng, đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa ăn. Tại Huế, những nhà hàng cung cấp cơm niêu sẽ có những phương pháp nấu riêng, mang đến những hương vị đậm chất Huế. Bạn có thể tận hưởng hương vị độc đáo này khi thưởng thức bữa cơm cùng gia đình và bạn bè.
Cơm niêu được phục vụ cùng với các món ăn đa dạng
Cơm niêu, với hương vị đặc trưng, đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa ăn. Tại Huế, những nhà hàng cung cấp cơm niêu sẽ có những phương pháp nấu riêng, mang đến những hương vị đậm chất Huế. Bạn có thể tận hưởng hương vị độc đáo này khi thưởng thức bữa cơm cùng gia đình và bạn bè.
Những món ăn phụ đi kèm tại các nhà hàng cơm niêu Huế được chế biến bởi đầu bếp với hương vị đặc trưng của địa phương. Đây là những món ăn độc đáo, thơm ngon mang lại cho du khách một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và khó quên.
Không gian tiện nghi mang phong cách Huế
Khi đến các nhà hàng cơm niêu Huế, du khách không chỉ được trải nghiệm hương vị tuyệt vời của ẩm thực mà còn khám phá những kiến trúc độc đáo của từng nhà hàng. Mỗi nhà hàng ở Huế đều có phong cách riêng, tạo điểm nhấn độc đáo và ghi dấu ấn đậm nét trong lòng khách hàng.
Các nhà hàng cơm niêu ở thành phố Huế thường được thiết kế theo phong cách truyền thống cổ xưa, tạo nên không gian độc đáo và đẹp mắt. Từ kiến trúc đến nội thất, mọi chi tiết đều được chú trọng và đầu tư công phu. Những không gian trong nhà hàng mang lại cảm giác gần gũi, ấm cúng cho thực khách. Đặc biệt, nội thất được thiết kế đảm bảo sự thoải mái và tiện nghi, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng.
Giá cơm niêu phù hợp với túi tiền của khách hàng
Cơm niêu không chỉ được yêu thích vì vị thơm ngon mà còn vì giá cả phải chăng và hợp lý. Tại Huế, có sự đa dạng về nhà hàng cơm niêu, từ những nhà hàng sang trọng và cao cấp cho đến những quán bình dân. Điều này cho phép mọi người có nhiều lựa chọn phù hợp với sở thích và ngân sách của mình.
Các nhà hàng cơm niêu ở Huế được chia thành nhiều kiểu, mỗi kiểu có mức giá khác nhau, phù hợp với túi tiền của đa dạng khách hàng. Tùy vào khả năng tài chính và nhu cầu cá nhân, bạn có thể lựa chọn giữa nhà hàng bình dân hoặc sang trọng hơn.
Nhân viên phục vụ thân thiện và chuyên môn cao
Nhằm tăng cường sự cạnh tranh giữa các nhà hàng cơm niêu, chất lượng dịch vụ đã trở thành yếu tố quan trọng để tạo điểm nhấn cho mỗi nhà hàng. Vì vậy, các nhà hàng cơm niêu tại Huế đều đặt mức ưu tiên cao vào việc đào tạo nhân viên và nâng cao chất lượng phục vụ, nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Hệ thống nhà hàng cơm niêu ở thành phố Huế được người du khách đánh giá cao về thái độ và sự thân thiện của nhân viên. Nhân viên phục vụ tại nhà hàng luôn hết lòng chu đáo và tận tâm, tạo ra một không gian ấm cúng và thoải mái cho khách hàng thưởng thức bữa ăn. Ngoài ra, các dịch vụ bổ sung khác cũng được cung cấp một cách chuyên nghiệp và chất lượng, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng.
Danh sách 13 nhà hàng cơm niêu Huế ngon rẻ, chất lượng nên thử
Dưới đây là danh sách những nhà hàng cơm niêu ngon tại Huế mà chúng tôi đã tổng hợp dựa trên đánh giá của thực khách. Nếu bạn muốn thưởng thức món cơm niêu, đây là những địa điểm bạn có thể tham khảo:
1. Nhà hàng cơm niêu Sen – Cơm niêu ngon, giá rẻ
- Địa chỉ: 4 Trần Anh Liên, P.Xuân Phú, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
- Điện thoại: 0972 840 246
Mặc dù nhà hàng Cơm niêu Sen ở Huế chưa có nhiều kinh nghiệm, nhưng khi đến đây, thực khách sẽ bị ấn tượng bởi chất lượng món ăn. Cơm niêu ở đây dẻo và thơm ngon, với hương vị đậm đà đặc trưng của Huế.
Không gian quán đẹp, sạch sẽ và thoáng mát, cùng với dịch vụ chu đáo và giá cả hợp lý. Nhà hàng Cơm niêu Sen là điểm đến lý tưởng để thưởng thức bữa cơm thân mật cùng gia đình và bạn bè.
2. Romance Riverside & Coffee – Nhà hàng Cơm Niêu ngon tại Huế
- Địa chỉ: 21 Hàn Mặc Tử, P.Vĩ Dạ, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00
- Điện thoại: 0905 955 363
- Liên hệ đặt bàn trước tránh hết chỗ
Romance Riverside & Coffee không chỉ đơn thuần là một nhà hàng cơm niêu Huế, mà còn là một không gian lý tưởng để tổ chức những buổi tiệc cùng gia đình và bạn bè.
Nằm tại thôn Vĩ Dạ, bên bờ sông tạo nên không gian thơ mộng, nhà hàng Romance là một lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc như sinh nhật, tụ tập hay các buổi tiệc thân mật khác. Với món cơm niêu nổi tiếng được nấu theo công thức đặc biệt, cơm được nấu đậm đà, dẻo mềm kết hợp với các món ăn đi kèm mang hương vị đặc trưng của vùng đất Huế. Ngoài ra, thực đơn còn đa dạng với các món cà phê, điểm tâm và trà chiều. Tại đây, bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và được phục vụ chu đáo bởi đội ngũ nhân viên.
3. Nhà hàng cơm niêu Huế – Nguồn
- Địa chỉ CS1: 5 Trần Quang Khải, Tổ 8, TP.Huế
- Địa chỉ CS2: 17 Trần Quang Khải, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00 và 9h00 – 15h00
- Điện thoại: 0936 888 892
Bạn có hứng thú thưởng thức cơm trong một không gian dễ chịu và ấm cúng? Hãy đến ngay nhà hàng cơm niêu Nguồn Huế!
Với không gian sạch sẽ và thoáng mát, nhà hàng cơm niêu Nguồn Huế tạo cho bạn cảm giác thư thái. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và tận tâm sẽ đem đến cho bạn sự thoải mái và yên bình, giống như đang ăn cơm tại nhà.
Với tiêu chí “Cơm niêu Nguồn – Ngon như cơm mẹ nấu”, nhà hàng luôn chọn lựa nguyên liệu cẩn thận, đặc biệt là gạo, để đảm bảo chất lượng tuyệt hảo. Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm của chúng tôi đã chế biến các món ăn với hương vị đậm đà, mang đến cho bạn một bữa cơm ngon miệng.
4. Nhà hàng cơm niêu Khải Hoàn Huế – Khám phá ẩm thực Huế
- Địa chỉ: 90 Lê Lợi, P.Phú Hội, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Điện thoại: 0234 3 837 827
Dọc theo con đường Lê Lợi và bên bờ sông Hương, du khách có thể tìm thấy nhà hàng cơm niêu Khải Hoàn – một địa điểm nổi tiếng cho ẩm thực cơm niêu Huế. Với sự phục vụ tận tâm và chất lượng món ăn tuyệt vời, nhà hàng Khải Hoàn đã trở thành điểm đến lý tưởng cho nhiều du khách khi khám phá cố đô Huế.
Nhà hàng Khải Hoàn được xây dựng theo phong cách nhà rường truyền thống, với kiến trúc tinh xảo và sự chăm chút đậm chất cung đình, tạo nên không gian ấm cúng và truyền thống.
Đội ngũ đầu bếp tại đây đã tìm tòi và sáng tạo để tạo nên công thức riêng, mang đến những món ăn gần gũi với văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nhà hàng Khải Hoàn đặc biệt chú trọng vào việc lựa chọn gạo thơm, cách nấu cơm và chế biến món ăn, cùng phong cách phục vụ, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho khách hàng.
>> Có thể du khách cần: Top 15 Địa Chỉ Bán Bánh Bột Lọc Ở Huế Siêu Ngon – Siêu Rẻ
5. Cơm niêu Lửa Việt – Nhà hàng cơm niêu Huế lâu năm
- Địa chỉ: 39 Nguyễn Thái Học, P.Phú Hội, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
- Điện thoại: 0905 686 555
Lửa Việt là một trong những nhà hàng cơm niêu nổi tiếng tại thành phố Huế, đáng để bạn ghé thử. Với sự tồn tại lâu đời, nhà hàng sở hữu một không gian rộng rãi và sang trọng, với hai tầng để phục vụ khách hàng. Đây là một địa điểm lý tưởng cho các bữa ăn gia đình, tụ họp bạn bè hay gặp gỡ.
Ngoài không gian ấn tượng, nhà hàng cơm niêu Huế – Lửa Việt còn nổi tiếng với thực đơn đa dạng và giá cả phải chăng. Những món ăn được chế biến tại đây đều có hương vị đậm đà, đặc biệt như cá bống kho tô, xả ruốc… là những món được khách hàng ưa thích. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tâm và nhanh nhẹn, giúp bạn không cần lo lắng về việc chờ đợi lâu.
6. Cơm niêu Cá Bống – Nhà hàng cơm niêu đơn giản
- Địa chỉ: 39A Nguyễn Thái Học, P.Phú Hội, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 9h30 – 21h00
- Điện thoại: 0903 538 880
Một địa chỉ khác trong danh sách nhà hàng cơm niêu ngon ở Huế mà premiervillage.com.vn muốn giới thiệu đến bạn là nhà hàng Cá Bống. Đây là nơi mang đến những món ăn đậm hương vị Huế, gợi nhớ về hương vị quê hương, như cơm nhà. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức những món ăn truyền thống, mang đậm nét thân thuộc và gợi nhớ về quá khứ.
Nhà hàng Cơm niêu Cá Bống ở Huế có không gian truyền thống, rộng rãi và thoáng mát. Thực đơn phong phú và đa dạng với các món ăn được chế biến ngon miệng và hấp dẫn. Đặc biệt, giá cả của nhà hàng cũng khá bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
7. Cơm niêu Gia Đình 2 – Nhà hàng cơm niêu Huế
- Địa chỉ: 26 Bến Nghé, P.Phú Hội, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 09h00 – 21h00
- Điện thoại: 0906 416 787
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng cơm niêu ngon ở Huế, thì không thể bỏ qua nhà hàng cơm niêu Gia Đình 2. Với không gian rộng rãi và sạch sẽ, nhà hàng sử dụng bàn ghế từ tre và trang trí tạo cảm giác gần gũi cho thực khách.
Cơm niêu Gia Đình Huế đa dạng với nhiều lựa chọn bữa cơm như thịt luộc, sườn xào chua ngọt, cá kho tộ, cá hấp, gà xào sả ớt, vịt kho gừng,… Tất cả đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
Nếu bạn muốn tìm một nhà hàng cơm niêu Huế để thưởng thức hương vị cơm gà đặc trưng, hãy đến Gia Đình 2. Nhà hàng sẽ phục vụ bạn với sự nhiệt tình, chuyên nghiệp và niềm vui.
>> Gợi ý thêm: Top 5 Địa Chỉ Ăn Gỏi Cuốn Huế Siêu Ngon Dành Cho Các Bạn Trẻ
8. Nhà hàng cơm niêu Chạn Huế nổi tiếng
- Địa chỉ: số 1 Nguyễn Thái Học, P.Phú Hội, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30
- Điện thoại: 0788 525 179
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng cơm niêu Huế nổi tiếng và luôn đông khách, thì Cơm niêu Chạn Huế là một lựa chọn không thể bỏ qua. Địa điểm này thường được tìm kiếm trên Google khi có nhu cầu thưởng thức cơm niêu.
Chạn gây ấn tượng bởi không gian trầm ấm, rộng rãi và thoáng đãng, cùng với một cách bài trí đẹp mắt. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là thực đơn đa dạng với hàng trăm món ăn bình dị, mộc mạc từ món luộc, kho, xào đến canh.
Cơm tại nhà hàng này được nấu trong niêu đất, mang lại độ mềm dẻo đặc trưng. Kèm theo đó là kho quẹt hấp dẫn. Chắc chắn khi đến đây, vị giác của bạn sẽ được kích thích ngay lập tức.
9. Nhà hàng Gạo – Nhà hàng cơm niêu Huế
- Địa chỉ: 60 Hai Bà Trưng, P.Vĩnh Ninh, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00
- Điện thoại: 0906 840 678
Nhà hàng Gạo là một điểm đến tuyệt vời để thưởng thức món ăn sáng, đặc biệt là các món Huế và cà phê, nhưng chủ đạo vẫn là cơm niêu. Cơm niêu tại Gạo mang đến hương vị đậm đà, hạt cơm dẻo và thơm ngon. Những món phụ kèm thường bao gồm cá kho tộ, thịt heo dưa giá, cà pháo mắm tôm, canh cua đồng và nhiều món khác.
Ngoài ra, nhà hàng cơm niêu Huế này còn linh hoạt trong việc đáp ứng các yêu cầu đặc biệt của khách hàng. Toàn bộ thực đơn được chuẩn bị bởi các đầu bếp lành nghề, đảm bảo hương vị đích thực của Huế.
Hãy đến Gạo để thưởng thức không chỉ những món ăn ngon mà còn để trải nghiệm không gian thiên nhiên xanh mát và thoải mái.
10. Không Gian Xưa – Nhà hàng cơm niêu Điện Biên Phủ Huế
Nhà hàng cơm niêu Huế – Không Gian Xưa rộng hơn 2.000m2, với không gian cổ kính cùng kiểu kiến trúc nhà rường đặc trưng. Khiến bất kỳ ai khi bước chân vào đều có cảm giác gần gũi, thích thú.
Nhà hàng cơm niêu Huế – Không Gian Xưa có diện tích rộng hơn 2.000m2, với không gian mang phong cách cổ kính và kiến trúc nhà rường đặc trưng. Khi bước vào đây, mọi người sẽ cảm nhận được sự gần gũi và thú vị.
Nhà hàng này có 2 tầng, phục vụ cả cơm niêu và ẩm thực Huế, tạo nên một địa điểm lý tưởng cho người dân địa phương và du khách.
Thực đơn tại đây mang sự kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam và hương vị Trung Hoa. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, đậm đà và hấp dẫn. Cách trình bày thức ăn tại đây cũng rất đẹp mắt và hấp dẫn. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và thân thiện làm tăng điểm cho nhà hàng này.
- Địa chỉ: 205 Điện Biên Phủ, P.Trường An, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 09h00 – 21h00
- Điện thoại: 0935 288 192
11. Nhà hàng cơm niêu GOLDEN RICE
- Địa chỉ: 29 Trần Cao Vân, P.Phú Hội, TP.Huế
- Giờ mở cửa: 24/24h
- Điện thoại: 0905 511 999
Đây là nhà hàng cơm niêu Huế cuối cùng mà premiervillage.com.vn muốn giới thiệu đến các bạn – Golden Rice. Mặc dù có thể tên này chưa được đề cập nhiều như các địa điểm khác trên danh sách.
Tuy nhiên, nếu bạn thực sự muốn thưởng thức cơm niêu ngon, giống như cơm nhà với mức giá phải chăng, hãy ghé thăm Golden Rice.
Nhà hàng Golden Rice có không gian rộng rãi và sạch sẽ. Cơm niêu tại đây được nấu trong những nồi đất nhỏ, luôn giữ nhiệt độ nóng hổi. Những món ăn kèm dân giã nhưng được chế biến với hương vị đậm đà, thỏa mãn vị giác. Bạn có thể ghé đến đây cùng gia đình hay bạn bè để thưởng thức và trải nghiệm.
12. Nhà hàng cơm niêu Huế Lửa Việt
- Địa chỉ: Số 39 Nguyễn Thái Học, Phường Phú Hội, Thành phố Huế
- Thời gian mở cửa: 07h00 – 21h00
Quán cơm niêu Lửa Việt là địa điểm ưa thích của nhiều khách du lịch đam mê ẩm thực. Nhà hàng cơm niêu Huế Lửa Việt mang đến không gian sang trọng, được trang bị hệ thống điều hòa mát mẻ. Với diện tích rộng và hai tầng, nhà hàng luôn sạch sẽ và luôn thu hút sự quan tâm của khách hàng.
Thực đơn tại nhà hàng cơm niêu Huế Lửa Việt đa dạng và phong phú, với những món ăn ngon và hương vị đậm đà, với mức giá phải chăng. Du khách có thể thưởng thức cơm niêu kèm theo các món ăn kèm như ếch, tôm, lươn,…
Nhân viên tại Lửa Việt luôn niềm nở và phục vụ chuyên nghiệp, đảm bảo sự hài lòng cho khách hàng. Điều này đã được thể hiện qua những đánh giá cao từ khách hàng. Nhiều du khách đã lựa chọn Lửa Việt là điểm đến để thưởng thức cơm niêu Huế sau khi đọc các đánh giá.
13. Cửa hàng cơm niêu Deli Huế
- Địa chỉ: Tầng 4, Số 50A Hùng Vương, Thành phố Huế
- Thời gian mở cửa: 10h00 – 21h00
Nhà hàng cơm niêu Huế Deli là địa điểm được nhiều người dân địa phương ưa thích và thường xuyên ghé thăm. Vị trí thuận lợi và dễ tìm kiếm của nhà hàng thu hút sự quan tâm của khách hàng. Không gian của Deli mang đến sự hòa quyện giữa sự quý phái sang trọng và sự ấm áp gần gũi.
Khi đến với cơm niêu Deli, du khách sẽ được thưởng thức đa dạng món ăn, từ những món sang trọng cho đến những món bình dân. Có thể kể đến như cá bống kho tộ, canh cua đồng, thịt luộc nước mắm, rau xào,… Tất cả những món ăn này đều được chế biến bởi đầu bếp địa phương, đảm bảo mang đến hương vị cơm niêu đích thực của Huế.
Thực đơn nhà hàng cơm niêu Huế có những món gì?
Những ai đã từng thưởng thức cơm niêu sẽ nhận thấy rằng các món ăn kết hợp với cơm niêu không phải là những món cao lương mỹ vị. Thực tế, chúng chỉ là những món ăn bình dân quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Mặc dù đơn giản, nhưng khi kết hợp với cơm niêu dẻo thơm, chúng trở nên ngon miệng và cung cấp nhiều dinh dưỡng.
Dưới đây là một số món thường xuất hiện trong thực đơn của nhà hàng cơm niêu ở Huế. Thực khách có thể tùy theo khẩu vị và sở thích cá nhân để lựa chọn và thưởng thức.
+ Các món chính
Tại hầu hết các nhà hàng cơm niêu Huế, bạn sẽ tìm thấy một menu món chính phong phú và đa dạng. Những món chính thường được chế biến từ thịt, tôm, cá hoặc kết hợp với các loại củ, quả, rau củ khác.
Mỗi món ăn mang đến hương vị độc đáo riêng và được tạo điểm nhấn tinh tế, làm cho bữa cơm của bạn trở nên thêm ngon miệng và đáng nhớ. Dưới đây là một số món bạn có thể thưởng thức:
- Các món trứng: Trứng rán, trứng đúc thịt, trứng chưng nắm.
- Các món cá: Cá bóng kho tộ, cá lóc kho tộ, cá chiên sốt cà chua, cá kho dưa cải, cá rô chiên giòn, cá lóc um măng, cá kho nghệ,…
- Các món thịt: Thịt luộc, thịt rim tôm, thịt kho cháy cạnh, thịt kho tàu, thịt vịt kho gừng, vị rô tô, gà xào sả ớt, gà luộc, gà hấp gừng, sườn xào chua ngọt, sườn sốt cà,…
- Các món xào: Đậu cô ve xào thịt/tôm, măng xào, rau muống xào tỏi, mít xào thịt,…
+ Các món canh
Ngoài các món kho, chiên, xào, canh cũng là một phần không thể thiếu trong bữa cơm niêu Huế. Tại các nhà hàng này, canh được đặc biệt ưa chuộng và mang đậm hương vị truyền thống. Một bát canh sẽ cung cấp nước dùng ngon lành, giúp bạn có cảm giác thanh mát, giảm ngán và dễ tiêu hóa hơn.
- Canh chua
- Canh rau cải
- Canh mít tôm
- Cánh mít nấu ngao
- Canh cua với mướp
- Canh bầu nấu tôm
+ Các món ăn kèm
Không chỉ món chính hay canh, những nhà hàng cơm niêu ở thành phố Huế cũng đa dạng hóa món phụ để mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách. Bên cạnh những món chính, bạn cũng có thể tận hưởng các món phụ thú vị để kết hợp và tăng thêm sự phong phú cho bữa ăn.
- Cà pháo
- Dưa cái muối
- Dưa giá
- Kho quẹt
- Xà lách trộn
- Nộm hoa chuối
- Rau cải trộn…
Cách nấu cơm niêu ngon không thua kém nhà hàng cơm niêu Huế
Thực chất, việc nấu cơm niêu tại nhà cũng không khó. Bạn có thể tự mình thực hiện bằng cách làm theo hướng dẫn của premiervillage.com.vn và thưởng thức cùng các món ăn gợi ý trên.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Một niêu đất (làm bằng đất sét dẻo)
- 200gram gạo ngon
Các bước nấu cơm niêu tại nhà
- Bước 1: Rửa sạch nồi đất và lau khô. Đặt gạo đã được vo sạch vào nồi, sau đó đổ nước khoảng một lượng tương đương với lưng nồi để khi nấu, gạo sẽ nở đầy nồi.
- Bước 2: Đặt nồi lên bếp (có thể sử dụng bếp củi, bếp than hoặc bếp ga). Đậy nắp nồi và đun với lửa vừa, hạn chế sử dụng lửa quá lớn để cơm có thời gian nấu chín đều. Khi nước trong nồi sôi, hãy mở nắp và dùng đũa khuấy một lần để đảm bảo cơm chín đều. Sau đó, đậy nắp lại và giữ lửa nhỏ để cơm chín đều. Thời gian nấu khoảng 10 phút, sau đó nhấc nồi ra khỏi bếp.
- Bước 3: Đặt cơm niêu lên bàn và thưởng thức cùng với các món kho quẹt, cá, thịt, canh, đồ xào và các món ăn khác mà bạn đã chuẩn bị trước đó. Tận hưởng hương vị đậm đà và sự ngon miệng của cơm niêu Huế cùng với các món ăn kèm.
Note: Để có một nồi cơm niêu đất ngon, quan trọng nhất là đảm bảo cơm chín đúng kiểu. Hạt cơm nên hơi khô, nhưng vẫn giữ được độ dẻo và hương thơm. Tránh tình trạng cơm bị khê, cháy hoặc còn sống.
Kinh nghiệm khi ăn uống tại nhà hàng cơm niêu Huế
Nhà hàng cơm niêu là địa điểm lý tưởng để thưởng thức một bữa cơm ngon như ở nhà. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi bạn đến ăn tại nhà hàng cơm niêu ở Huế:
- Mỗi nhà hàng cơm niêu sẽ có phong cách chế biến riêng, vì vậy hương vị cũng có thể khác nhau. Một món có thể được một số người đánh giá ngon, trong khi có người lại không cảm thấy hợp vị. Do đó, trước khi đến, bạn nên tìm hiểu kỹ về nhà hàng đó để đảm bảo sự hài lòng với bữa ăn của mình.
- Nếu bạn chưa biết nhà hàng cơm niêu Huế nào ngon, bạn có thể tham khảo các nguồn thông tin và đánh giá trên mạng. Hoặc bạn cũng có thể nhờ người địa phương ở Huế giới thiệu cho bạn địa điểm ăn chắc chắn.
- Hãy lưu ý thời gian mở cửa của nhà hàng để tránh tình huống đến và phải ra về do nhà hàng chưa mở cửa. Điều này giúp bạn tránh tình trạng đói bụng không mong muốn.
- Trước khi đặt món, hãy xem qua thực đơn và kiểm tra giá cả. Đồng thời, cân nhắc số lượng người đi cùng để chọn món và đặt mức phù hợp.
- Nếu bạn đi cùng nhóm lớn hoặc gia đình đông người, hãy liên hệ trước với nhà hàng để đặt bàn. Như vậy, nhà hàng sẽ sắp xếp bàn và vị trí phù hợp để bạn và nhóm của bạn có thể dùng bữa một cách thoải mái.
Dưới đây là danh sách các nhà hàng cơm niêu Huế tốt nhất mà premiervillage.com.vn đã tổng hợp dựa trên đánh giá của khách trước đó. Hy vọng bạn sẽ tìm được địa điểm phù hợp với khẩu vị của mình để thưởng thức món cơm niêu ngon lành. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng và thú vị.
