9 Địa Chỉ Bán Tré Ngon Ở Huế Không Thể Bỏ Lỡ
Huế nổi tiếng với ẩm thực cung đình cao sang, tinh tế, nhưng không ngờ rằng những gánh hàng rong và các món ăn bình dân ở đây cũng có sức hấp dẫn đầy khó cưỡng, làm xao xuyến lòng người, đặc biệt là món nem lụi. Hãy cùng chúng tôi khám phá một số địa chỉ bán tré ngon ở Huế dưới đây nhé.
1. Quán Tài Phú – Địa chỉ bán tré ngon ở Huế
Quán Tài Phú nằm gần góc ngã tư Điện Biên Phủ, trong một không gian rộng rãi, thoải mái. Cô chủ của quán luôn niềm nở, nhiệt tình đón tiếp khách. Đây là một trong những địa điểm nổi tiếng ở Huế với hai món đặc sản là nem lụi và bánh khoái. Những món ăn này thường nằm trong danh sách những món đặc sản phải thử khi đến quán, nên lúc nào cũng có khá đông khách ghé thăm.
Nguyên liệu chính để làm nem lụi là thịt heo. Thịt được lựa chọn ngay sau khi heo vừa được mổ, đang còn “nóng”, sau đó được xay nhuyễn kết hợp với tỏi, đường, bột nêm và nước mắm ngon. Sau đó, thợ làm nem tạo thành những viên tròn và bọc quanh que tre trước khi nướng. Nem được nướng trên than hoa, được quạt thật hồng, khi nghe thấy tiếng xèo xèo của mỡ heo chảy xuống và mùi thơm lan tỏa xung quanh, khi mặt ngoài của nem có màu vàng là đã chín. Khi ăn, nem được kết hợp với rau sống và bánh tráng chiên, cùng với một loại nước chấm đặc biệt nấu từ xương heo theo bí quyết gia truyền.
Nem lụi tại Quán Tài Phú thơm ngon và đậm đà, không gây ngán. Bánh khoái cũng rất ngon, dễ ăn mà không bị lợ lợ như nhiều nơi khác. Thêm vào đó, quán cũng cung cấp đầy đủ rau và nước chấm đậm đà. Không chỉ ngon miệng mà vị trí của quán cũng sạch sẽ và thoáng mát, gần quán cafe nên sau khi ăn có thể ghé cafe thưởng thức thêm. Quán Tài Phú chính là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức những món nem lụi ngon tại Huế.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 02 & 04 Điện Biên Phủ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Điện thoại: 0913 425 165 & 0934 020 252
- Fanpage: www.facebook.com/Quán-Ăn-Tài-Phú-Huế-1857876841091833/
- Giờ mở cửa: 8:30 – 22:30
2. Mai Phương – Địa chỉ bán tré ngon ở Huế
Mỗi vùng miền đều có những đặc trưng riêng, khiến người tìm đến không khỏi lưu luyến. Thiên nhiên tuyệt đẹp, phong cảnh tươi đẹp, và lòng hồn của con người cùng những món quà đặc trưng đậm chất miền đất, là những ấn tượng đáng nhớ. Nếu ai đó đã từng nghe về bánh gai Tứ Trụ, cốm làng Vòng, bánh đậu xanh Hải Dương, nem chua Thanh Hóa, thì chắc hẳn cũng đã từng nghe về nem tré cố đô – một đặc sản khiến bao người nhớ thương và ca ngợi vùng đất miền Trung ân cần.
Mai Hương là một người nổi tiếng với tay nghề làm các loại món như nem, kim chi, mật ong chanh đào,… và không thể không nhắc đến món nem tré nổi tiếng của chị ấy. Chị sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, không sử dụng chất phụ gia, khiến món nem tré của chị trở thành một thương hiệu nổi tiếng.
Món nem tré của Mai Hương không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn hấp dẫn về màu sắc. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với đu đủ, cà rốt và thêm một chút bia, tạo nên một sự hòa quyện độc đáo. Đặc trưng khó quên này khiến món nem tré của Mai Hương trở nên đặc biệt hấp dẫn. Bởi vì những đặc điểm này, nem tré của Mai Hương thường được chọn làm món quà tặng cho người thân ở xa hoặc làm quà biếu tặng. Ngoài ra, món nem tré của Mai Hương còn được nhiều gia đình chọn để làm món ăn trong ngày hạnh phúc của đám cưới.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Thừa Thiên Huế
- Điện thoại: 0708 103 829
- Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100012715596085
3. Bà Ngôn – Địa chỉ bán tré ngon ở Huế
Cơ sở chế biến đặc sản Nem – Chả – Tré Bà Ngôn đã hoạt động nhiều năm, chuyên cung cấp các loại nem chả chất lượng cao. Bà Ngôn tập trung phục vụ thị trường Huế và các tỉnh thành trên toàn quốc. Sản phẩm nem chả tại cơ sở của Bà Ngôn đã được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn, đặc biệt trong các đám lễ cưới và hỏi, khi các gia đình tại địa phương ưa thích sử dụng Đặc Sản Nem – Chả – Tré Bà Ngôn làm nhà cung cấp các sản phẩm nem chả ngon tại Huế.
Điểm đặc biệt nổi bật của Đặc Sản Nem – Chả – Tré Bà Ngôn là việc tất cả các loại giò chả đều được gói bằng lá chuối và luộc bằng than củi, tạo nên hương vị đặc trưng của quê hương. Mặc dù không sử dụng các chất bảo quản, nhưng sản phẩm giò chả vẫn được giữ nguyên vị tươi ngon nhờ cách chế biến truyền thống này. Người tiêu dùng, khi đã biết và sử dụng sản phẩm của Bà Ngôn, đều tin tưởng và ưa chuộng lâu dài vì họ biết rằng sản phẩm đảm bảo vệ sinh và bảo vệ sức khỏe của họ.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 222 Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Điện thoại: 0779 447 563
- Website: https://sites.google.com/site/quandacsanbangon/
- Fanpage: www.facebook.com/nemchatre.bangon222/
- Giờ mở cửa: 7:00 – 20:30
4. Quán Hạnh – Địa chỉ bán tré ngon ở Huế
Quán Hạnh là một quán nem với không gian khá rộng rãi và sạch sẽ, dù tuổi đời còn trẻ nhưng đã được nhiều người biết đến và yêu thích. Món xiên nem được nướng trên lò than hồng hừng lửa, tỏa ra mùi thơm của thịt heo tươi ngon được lựa chọn kỹ càng từ phiên chợ sớm. Quá trình chế biến kỹ lưỡng, qua nhiều công đoạn từ làm sạch sơ chế cho đến ướp tẩm gia vị theo công thức gia truyền từ đời này sang đời khác.
Cuốn nem tại Quán Hạnh được ăn kèm cùng lát khế chua, lát chuối non, các loại rau thơm và đặc biệt là nước chấm đặc biệt của quán. Hương vị phong phú của nem sẽ đánh thức vị giác của bạn bởi sự hòa quyện hài hòa của hương vị béo, bùi, chua, cay, mặn và ngọt. Vị chua của khế chua, thơm nồng của rau quế và lá tía tô, hương thơm của rau ngò và mùi hanh dịu nhẹ của hành tím, cùng với vị chan chát của chuối non và tươi mát của rau xà lách, hòa quyện với vị béo, bùi của thịt, kết hợp cùng nước chấm hảo hạng từ đậu tương theo công thức được gia đình giữ kín qua nhiều thế hệ.
Ai đã từng ghé thăm Quán Hạnh một lần đều không thể quên vị ngon miệng và cảm giác thư giãn, thoải mái tại quán. Nơi đây sẽ khiến bạn hài lòng và chắc chắn muốn quay lại để thưởng thức những món nem tuyệt vời.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 11-15 Phó Đức Chính, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Điện thoại: 0358 306 650
- Email: [email protected]
- Website: http://Banhkhoaihanh.com/
- Fanpage: www.facebook.com/banhkhoaihanh111315pdc/
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
5. Nhà Mon – Đia chỉ bán tré ngon ở Huế
Nhiều người cho rằng tré có ngoại hình rất giống với các loại nem như nem chua, nem thính, nem nướng ở Thanh Hóa. Tuy nhiên, chỉ những ai đã thưởng thức tré mới thực sự hiểu rõ. Tré có mùi vị khác biệt và đặc trưng không thể so sánh với bất kỳ loại nem nào khác. Cũng từ thịt heo và da heo như các loại nem khác, nhưng tré được gói trong lá chuối xanh lá cây, và được ướp thêm những phụ liệu riêng biệt để tạo nên hương vị đậm đà và đặc sắc.
Nhà Mon địa chỉ bán Nem chả tré ngon ở Huế, bề ngoài của tré giống với các loại nem ở Thanh Hóa, nhưng luôn mang một ấn tượng mùi vị riêng, khó lẫn lộn. Quy trình chế biến tré không quá phức tạp, chỉ đơn giản là thịt và tai heo được rửa sạch, luộc chín, và sau đó thái mỏng. Sau đó, thịt được nêm nếm với các loại gia vị và phụ liệu khác, trộn đều. Từng phần tré được gói kĩ lưỡng, bọc trong lá chuối và giấy, sau đó ủ trong vòng 2-3 ngày. Tré có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng nửa tháng, nhưng tốt nhất nên ăn khi còn tươi mới. Tré tươi ngon, đậm đà, và đảm bảo chất lượng.
Khi thưởng thức Nem chả tré Huế Nhà Mon, người ta cảm nhận được hương vị thơm ngon từ tai heo và thịt heo, cùng với hương vị cay nồng từ ớt, riềng và tỏi. Cách ăn tré khá đơn giản, không cầu kì, nhưng đó chính là cách thể hiện sự trân trọng và tôn trọng đối với món ăn đặc biệt này của người Huế.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 3/3/5 Lý Nam Đế, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Điện thoại: 0705 730 849
- Email: [email protected]
- Fanpage: www.facebook.com/nemchatrehuenhamon/
6. Bà Tôn – Bán nem chả tré ngon ở Huế
Đặc sản miền Trung rất đa dạng, truyền thống làm nem chả tré ở đây có từ lâu đời, ngày nay được biết với tên gọi làng nghề, đây thực sự là thủ phủ của của các loại tré chả nem. Đặc sản miền Trung, đặc biệt là các loại tré nem chả ngon có một phong cách rất đặc trưng mang đậm chất dân dã và gần gũi thiên nhiên, gia vị nem chả tré cũng mạnh mẽ. NEM CHẢ TRÉ – BÀ TÔN chính là một trong những hộ gia đình lưu truyền món ăn ngon đó đến tận ngày nay.
Nguyên liệu làm tré tại NEM CHẢ TRÉ – BÀ TÔN rất dễ tìm kiếm, thành phần chính bên trong Tré gồm tai lợn, mũi lợn, bì lợn, thịt ba chỉ và một số loại gia vị… Qua bàn tay chế biến của con người Đà Nẵng, món ăn đặc sản Tré đã mang đến cho ẩm thực miền Trung nói riêng và Việt Nam nói chung một màu sắc mới. Tré vừa có vị chua chua, cay cay vừa giòn dai sựt sựt nên được người dân Đà Nẵng chọn làm món ăn tiếp khách vào những dịp lễ quan trọng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Hoàng Quốc Việt, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Điện thoại: 0362 535 535
- Email: [email protected]
- Fanpage: www.facebook.com/NemChaTreGiaTruyen/
7. Bèo nậm lọc nem lụi bún mắm Trang Neko
Bèo Nậm Lọc Nem Lụi Bún Mắm TRANG NEKO là một quán ẩm thực phục vụ nhiều món ăn bình dị, quen thuộc nhưng lại cuốn hút và hấp dẫn người khác. Mỗi món ăn tại đây đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, tổng hợp lại chỉ có thể miêu tả bằng từ “ngon”. Món nem ngon, được nướng vừa tới, vị vừa vặn, khi chấm thêm nước chấm bùi bùi, béo béo của quán, thì tuyệt vời. Cây nem có khá nhiều thịt, khiến món nem lụi của quán hấp dẫn đến mức có thể ăn cả chục cây mỗi người.
“Nem nướng Nha Trang” là một sự kết hợp độc đáo giữa những chiếc nem lụi được nướng vàng ươm, thơm lừng, sau đó cắt thành những miếng dài, được cuốn cùng với bún, xoài xanh, cà rốt, và một số loại rau sống tươi khác. Mỗi quán sẽ có một hương vị riêng, và khi thưởng thức món nem nướng tại Bèo Nậm Lọc Nem Lụi Bún Mắm TRANG NEKO, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị thơm mềm của nem kết hợp với vị chua chua, ngọt ngọt từ xoài xanh và dứa, vị thanh mát từ dưa chuột cùng với những loại rau sống tươi mát. Tất cả được gói ghém lại trong một chiếc bánh đa mỏng, kết hợp với sốt chấm thơm ngon, tạo nên hương vị ngon tuyệt vời cho món nem nướng độc đáo này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 30 Lý Tự Trọng, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Điện thoại: 0983 887 196
- Email: [email protected]
- Fanpage: www.facebook.com/BanhHueNgocNgaHue/
- Giờ mở cửa: 9:00 – 20:00
8. Nem lụi Ku Huế – Địa chỉ bán tré ngon ở Huế
Quán Nem Lụi Ku Huế có địa chỉ tại 46 Nguyễn Biểu, TP. Huế, Thừa Thiên Huế, và đây là một trong những quán nem lụi có tuổi thọ khá lâu trong thành phố. Trải qua nhiều năm hoạt động, quán luôn giữ được hương vị đặc trưng riêng của mình. Nem Lụi Ku Huế là một trong những quán nem lụi ngon ở Đà Nẵng, được nhiều thực khách lựa chọn.
Quán mở cửa từ 15:00 đến 21:00 hàng ngày. Nem lụi tại Nem Lụi Ku Huế có mùi thơm ngon và được nêm nếm vừa đủ, đáp ứng vừa miệng của thực khách. Ngoài ra, quán cũng nổi tiếng với món bò cuốn lá lốt, được thực khách ưa chuộng. Nước chấm tại đây cũng rất ngon, nhờ công thức đặc biệt của chủ quán. Một lần thưởng thức hương vị nem lụi nơi này, du khách sẽ không thể quên được.
Ngoài món nem lụi nổi tiếng, Nem Lụi Ku Huế còn bán các loại bánh khác nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách. Chất lượng phục vụ tại quán rất tốt và luôn đáp ứng đầy đủ nhu cầu của mỗi khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 46 Nguyễn Biểu, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Điện thoại: 0914 895 279
- Fanpage: www.facebook.com/nemluiKuHue/
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
9. Quán Nem Lụi Bà Tý – Địa chỉ bán tré ngon ở Huế
Quán hiện đã chuyển vào trong nhà, tạo ra không gian sạch sẽ, thoải mái cho khách hàng. Nếu bàn trong quán đầy, bạn cũng có thể ngồi ngoài vỉa hè. Thịt nướng ở đây thấm đẫm và mềm mại, khiến món ăn trở nên rất ngon. Đặc biệt, cây nem lụi chỉ với giá 6.000 đồng, mang hương vị đậm chất Huế, là điểm đặc sắc của quán. Được biết đến là một quán nem lụi ngon ở Huế với tiếng tăm nổi tiếng, không gian trong nhà sạch sẽ và thoáng mát.
Miếng nem ở đây bùi bùi, da heo giòn xốp, kết hợp với vị chua ngọt, dưa mỡ hành, và chút cay cay của nước chấm. Hương thơm mùi hẹ phảng phất, kết hợp với độ dai vừa phải của bánh tráng, khiến thực khách cảm thấy thích thú khi thưởng thức.
Nem lụi Bà Tý được đánh giá có chất lượng chuẩn, thịt cây nào cũng to đùng và đậm vị. Quán luôn giữ nem lụi nóng, nướng khi nào khách đến ăn. Do đông khách, nhưng không gian quán vẫn yên tĩnh, mang lại cảm giác thoải mái khi thưởng thức. Bên cạnh nem lụi, bún thịt nướng Huế ở đây cũng ngon và đầy thú vị. Món này đặc biệt hấp dẫn khi thưởng thức cùng nước sốt đậm đà và bắt mắt.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
Thông qua bài viết trên, chúng tôi đã chia sẻ đến các bạn một list danh các quán bán tré ngon ở Huế để bạn tham khảo. Nếu có cơ hội đến Huế, bạn nên ghé thăm để trải nghiệm “một lần trong đời”. Ai biết đấy, có thể bạn sẽ trở nên ghiền và quay lại lần hai.
